Інгредієнти:

• лаваш;
• чотири зварених круто яйця;
• 200 г твердого сиру;
• пучок зелені;
• 3 столових ложки густої сметани;
• соняшникова олія;
• сіль.

Приготування:

1. Зваріть і очистіть яйця.
2. Пучок зелені дрібно подрібніть.
3. Яйця і сир натріть на крупній тертці.
4. Всі інгредієнти відправте в глибоку миску, посоліть і перемішайте. Додайте дві ложки сметани. Лаваш розрізати на 6 частин на невеликі прямокутники.
5. На кожен прямокутник викладайте начинку, згорніть у трубочку. Обсмажте трубочки в яйці з усіх боків до золотистого кольору на рослинній олії.

Смачного!!!

КІНЕЦЬ.