Таке пісочне, крихке та натуральне печиво без розпушувачів пекли колись наші бабусі. Справжня смакота! В різних регіонах України воно має різні назви. Це і “ТРЮФЕЛЬ”, і “ЇЖАЧКИ”, і “КАШТАНИ”. Остання назва мені відома найбільше. Все настільки просто, що приготувати його зможе навіть дитина.

Ось так і моя помічниця із задоволенням ліпила кульки з тіста 😊 Але найцікавішим заняттям було потім “купати” їх в шоколадній помадці. Добре, що її багато і вистачило всім бажаючим)) Спробуйте залучити діток до приготування таких смаколиків!

ІНГРЕДІЄНТИ на 500 – 600 г:
жовтки варені – 5 шт.
маргарин (масло)- 250 г
борошно – 350 г
сметана – 50 г

ПОМАДКА:
цукор – 150 г
молоко – 60 мл
какао – 3 ст.л.
масло – 150 г

ДЛЯ ПАНІРУВАННЯ:
вафлі – 1 уп.

КІНЕЦЬ.