У цьому відео ви побачите різновид святкової плетеної випічки у селі Воскресінці.

Струцні в цих краях випікали з діда прадіда.

Це така плетінка, яка робилася на весілля.

Люба Михайлівна з нашого села добре знається на цій випічці, оскільки ще не так давно їх теж випікала, тому погодилася всім нам показати, як робиться дріжджове тісто для цієї краси.

А ще вона покаже, як цю випічку прикрашають, чому ходили до річки за вербою та що таке пальки…

РЕЦЕПТ СТРУЦЕНЬ У ВОСКРЕСІНЦЯХ
складники для струцня
✅ борошно 2,5 кг
✅ дріжджі 1 пачка
✅ 4 яйця
✅ цукор 2 склянки
✅ вода
✅ сіль
✅ яйце, щоб помастити

Процес приготування (відео):

КІНЕЦЬ.