Печиво з варенням або повидлом:

• 200 г борошна (8 ст. л)
• 200 г цукру (8 ст. л)
• 120 г вершкового масла
• Сіль
• Ванільний цукор (за бажанням)
• 200 г варення або повидла

Розрахунок на 20 штук:

1. Змішуємо борошно з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор.
2. Натираємо холодне вершкове масло на терці, робимо крихту. Відправляємо в морозильну камеру на 20-30 хвилин.
3. Підготуємо форму (металеву або силіконову), обмазуємо маслом + борошно.
4. Формуємо печиво. 1 столову ложку крихти, варення + зверху ще одну ложку крихти.
5. Відправляємо випікати в духову, розігріту до 175 градусів, на 15-20 хвилин.
6. Залишаємо на 5 хвилин охолонути, перевертаємо і куштуємо!

КІНЕЦЬ.