Не відрізниш від магазинної! Домашня варена ковбаса – покроковий рецепт (відео)

 

Домашню варену ковбасу зробити зовсім не складно!

І я вас запевняю, що вона краще магазинних аналогів!

Ну як мінімум тому, що лише з натуральних інгредієнтів найкращої якості!

А на вигляд – не відрізниш від магазинної

Спробуйте!

Рецепт просто супер!

ІНГРЕДІЄНТИ:

курячі стегна – 1 кг
цибуля – 1 шт.
морква – 1 шт.
лавр.лист – 2 шт.
перець – 0,5 ч.л.
сіль – 1 ч.л.
сік буряка – 30- 50 мл
бульйон – 300 мл
желатин – 25 г
бульйон – 100 мл

Рецепт приготування (відео):


КІНЕЦЬ.