Конвертики з сиром (сирні булочки) – Українська традиційна випічка. (ВІДЕО)

Інгредієнти:

  • Борошно 650 г
  • Дріжджі 25 г
  • Молоко тепле 300 мл
  • Яйця 2 шт.
  • Цукор 100 г
  • Вершкове масло 80 г
  • Сіль 1/2 ч. ложки

Сирна начинка:

  • Кисломолочний сир 500 г
  • Ванільний цукор 20 г
  • Цукор 80 г
  • Манка 2 ст. ложки
  • Яйце 1 шт. (для змащування)
  • Притрусити цукровою пудрою

Процес приготування (відео):


КІНЕЦЬ.