Конвертики з сиром (сирні булочки) – Українська традиційна випічка. (ВІДЕО)
Інгредієнти:
- Борошно 650 г
- Дріжджі 25 г
- Молоко тепле 300 мл
- Яйця 2 шт.
- Цукор 100 г
- Вершкове масло 80 г
- Сіль 1/2 ч. ложки
Сирна начинка:
- Кисломолочний сир 500 г
- Ванільний цукор 20 г
- Цукор 80 г
- Манка 2 ст. ложки
- Яйце 1 шт. (для змащування)
- Притрусити цукровою пудрою
Процес приготування (відео):
КІНЕЦЬ.