Канапки по-львівськи

• 300 г сиру
• 100 г вершкового масла кімнатної температури
• зубчик часнику
• солодка паприка (або зелень)
• сіль за смаком

Процес приготування сирної намазки для львівських канапок

Змішуємо всі інгредієнти в мисці та перебиваємо блендером.

Якщо немає блендера, – перетираємо сир через сито, а тоді змішуємо з решту компонентами.

Канапки по-львівськи

Канапки я готую двох видів: з ковбаскою та квашеним огірком, з шинкою та свіжим огірком і помідором. Отже, намазуємо хліб нашою сирною намазкою та зверху викладаємо ковбаску, шинку, огірки та помідори.

Зверху обов’язково все затерти яйцем та посипати зеленню. Виходять ось такі святкові канапки:

Вони дуже смачні та апетитні!

КІНЕЦЬ.