Готую пишні та швидкі оладки без дріжджів, весь секрет у правильному тісті.

 

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кефір 3,2% – 500 мл
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Борошно пшеничне – 430 г
  • Сіль дрібка
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Ванілін за смаком
  • Сода харчова 0.5 ч. л.
  • Варення за смаком

Це один з найбільш вдалих рецептів оладок: я довго його шукала і перепробувала масу варіантів. Але тільки цей дозволяє робити найпишніші і не жирні оладки, які подобаються всім, хто хоч раз їх куштував.

Приготування:

Кефір я беру найжирніший, тоді оладки виходять найбільш вдалими.

Всі продукти повинні бути кімнатної температури, а кефір – взагалі теплим.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу в низу⇩