Готується із будь-якої печінки без додавання масла. Ніжний паштет з печінки (запечений печінковий паштет). (ВІДЕО)

Готується із будь-якої печінки без додавання масла. Ніжний паштет з печінки (запечений печінковий паштет)

Запечений печінковий паштет – страва, яка чудово доповнить буденний день і святковий також. Готується із будь-якої печінки без додавання масла і фаршу. Хай смакує на здоров’я!

Форма: 26х12 (2 шт.)

СКЛАДНИКИ:

печінка (куряча/свиняча) – 1 кг
молоко – 300 мл
яйця – 4 шт.
морква – 2 шт. (130 г)
цибуля – 2 шт. (200 г)
манка – 30 г (~ 2 ст.л.)
борошно – 100 г
сіль – 1,5 ч.л.
перець – 1/4 ч.л.
гранульований часник – 1 ч.л.

Процес приготування (відео):


КІНЕЦЬ.