Господиня із Закарпаття поділилася рецептом! Домашні булочки з яблуками та ванільним кремом. (ВІДЕО)

Інгредієнти:

  • Борошно 900 г
  • Цукор 150 г
  • Яйця 3 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Дріжджі Dr.Oetker 14 г
  • Ванільний цукор Dr.Oetker 1 шт.
  • Сіль 1 ч. ложка
  • Вершкове масло 120 г

Яблучна начинка:

  • Яблука 1 кг
  • Цукор 50 г
  • Вершкове масло 25 г
  • Кориця з цукром Dr.Oetker 1 шт.
  • Крохмаль 1 ст. ложка

Заварний крем:

  • Крохмаль Dr.Oetker 4 ст. ложки
  • Цукор 130 г
  • Ванільний цукор Dr.Oetker 1 шт.
  • Молоко 500 мл, Яйця 2 шт.
  • Вершкове масло 30 г

Процес приготування (відео):


КІНЕЦЬ.