Прості у приготуванні страва з курячого філе, яке чудово підійде на обід чи вечерю для всієї родини.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 2 шт. (600 г)
• Сіль – 1 ч. л.
• Часник сушений – 0,5 ч. л.
• Перець мелений – за смаком
• Олія – 2 ст. л.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт. (50 г)

Для заливки:

• Яйця – 3 шт.
• Сметана (густий йогурт) – 200 г
• Сіль – 0,5 ч. л.
• Зелена цибуля (сушена) – 1 ст. л.
• Перець мелений – за смаком
• Панірувальні сухарі – 3 ст. л. (60 г)

Приготування:

1. Куряче філе нарізаємо шматочками розміром приблизно 2 на 3 сантиметри.
2. Підготовлену курку відправляємо в миску, додаємо олію, сіль, сушений часник і мелений перець. Перемішуємо.
3. Відправляємо м’ясо курки у жаростійку форму розміром 18 на 19 сантиметрів.
4. Цибулю нарізаємо кільцями і розподіляємо поверх курки.
5. Готуємо заливку. У миску відправляємо яйця, сметану, сіль, сушену зелену цибулю, мелений перець і панірувальні сухарі. Перемішуємо до однорідності.
6. Заливаємо курку сумішшю, що вийшла, і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
7. Готовій страві даємо трохи охолонути, після чого нарізаємо порційними шматочками і подаємо до столу.

Смачного!