Традиційний рецепт з найкращими інгредієнтами: Як виготовити ароматну та смачну ковбасу з курки для великоднього кошика, яка розкаже про вашу любов до сімейних традицій та смаків!

Інгредієнти:

• Стегно куряче — 900 г;
• Майонез — 2 ст.л;
• Желатин — 15 г;
• Часник — за смаком;
• Сіль, перець — за смаком;

Покроковий рецепт:

1. Промийте добре курячі стегна та відокремте м’ясо від кісток. Шкіру можете залишити, щоб зробити смак домашньої ковбаси більш насиченим.
2. Наріжте курку на маленькі порції, додайте до м’яса подрібнений часник, улюблені приправи, перець і сіль. Виходьте зі своїх смакових уподобань.
3. Змішайте з двома столовими ложками нежирного майонезу і ретельно перемішайте. Дайте постояти приблизно 10 хвилин, а потім викладайте фарш частинами на харчову плівку й акуратно загортайте, щоб вийшла ковбаска.
4. Розігрійте духовку до 120 градусів, а ковбасу загорніть у фольгу і відправте випікатися приблизно на 1 годину. Хай смакує!

КІНЕЦЬ.