Багато гурманів люблять смажену картоплю.

Подобається цей гарнір і людям, котрі стежать за калорійністю свого раціону.

Зрозуміло, людина, яка не хоче набрати зайву вагу, змушена відмовлятися від частого вживання гарніру.

Причина – наявність великої кількості жиру, джерелом якого є олія.

Проте є альтернативний спосіб приготування картоплі.

Страва отримає апетитну хрустку скоринку.

При цьому пасльонове не потрібно обсмажувати на сковороді.

Подробиці

Нарізану картоплю слід покласти у глибоку ємність, після чого посипати мукою.

Після ретельного перемішування, продукт буде повністю готовий до термічної обробки.

Тепер настає важливий момент: овоч потрібно покласти не на сковороду, а в духовку.

Через 20-30 хвилин страва буде готова.

Відмінністю приготовленої таким способом картоплі стане наявність на його поверхні смачної скоринки.

Приготовлений у духовці гарнір приємно здивує своїм смаком будь-якого гурмана.

КІНЕЦЬ.