Ці апетитні котлети готуються дуже легко та швидко, а головне — доступні кожному.

Для приготування не потрібні дорогі продукти чи особливі кулінарні вміння.

Існує безліч рецептів котлет із рибних консервів, і ми пропонуємо спробувати один із найсмачніших.

Покроковий рецепт і необхідні продукти читайте нижче.

Інгредієнти

• Консервована риба в маслі – 1 банка
• Рис (відварений) – 1 склянка
• Яйце – 1 шт.
• Сухарі для панірування або борошно
• Цибуля – 1 шт.
• Зелень (кріп, петрушка) – до смаку
• Сіль – до смаку
• Перець чорний мелений – до смаку
• Спеції – до смаку
• Олія для смаження

Приготування

Підготувати необхідні інгредієнти. Ретельно промити рис і відварити в підсоленій воді до готовності. Залишити повністю вистигати.

Очистити та нарізати цибулю дрібними кубиками.

Консервовану рибу відцідити від олії, перекласти в миску та розім’яти за допомогою виделки.

До миски з рибою перекласти подрібнену цибулю.

Промити під поточною водою зелень петрушки або кропу, забрати товсті гілочки та дрібно нарізати листочки. Також перекласти в миску до консерви.

Додати одне яйце.

Додаю відварений рис, сіль, перець чорний мелений та приправи за бажанням. Перемішати до однорідної маси.

Підготувати тарілку з сухарями для панірування (можна замінити борошном).

Сформувати котлети бажаного розміру та форми. Обваляти заготовки в сухарях та викладати на кухонну дощечку.

Розігріти олію на сковороді та обсмажити котлети з обох сторін до золотистого кольору.

Готові рибні котлети викладати на тарілку та подавати до столу. Спробуйте!

КІНЕЦЬ.