Це ніжна картопляна запіканка, яка готується просто і виходить дуже смачною.

Потрібно всього змішати кілька простих складників, запекти в духовці і страва вже у вас на столі.

Рекомендуємо зберегти відео і приготувати, коли з’явиться бажання.

Ми ж спробували відтворити її у сільській печі.

Давайте подивимось, що з того вийшло.

А ви пишіть звідки ви родом і чи готують так у ваших краях та як називають подібну страву.

Картопляна Бабка (Картопляна запіканка, Картопляний пляцок)

✅ картопля 2 кг.
✅ цибуля 2 шт. (150 грамів) для смаження
✅ цибуля 1 шт. (треться разом з картоплею за бажанням)
✅ грудинка (підчеревина) грамів 150
✅ сметана 2 л.
✅ яйця 2-3 шт.
✅ ковбасні вироби (за бажанням)
✅ гуцульська коров’яча бринза (як у відео з полонини

• Набили 50 кг бринзи! ДАВНІ технології… )
✅ сушений кріп
✅ сіль
✅ перець

Приготування

КІНЕЦЬ.