Пляцок, який печеться одним коржем, без крему і клопоту! Продовжуємо ділитися рецептами весільних господинь. Сьогодні маємо пляцок під назвою “Волове око”, великий, смачний, з кисломолочним сиром, вишнями, маком і шоколадними кульками. Хай смакує на здоров’я!

Форма: 35х25

СКЛАДНИКИ:

Тісто:

борошно – 600 г
масло – 200 г
жовтки – 4 шт.
цукор – 200 г
сметана – 100 г
смалець – 100 г
какао – 20 г
розпушувач – 10 г

Сирна маса:
кисломолочний сир – 500 г
цукор – 100 г
яйця – 2 шт.
сметана – 100 г
манна крупа – 20 г

Додатково:
вишні – 200 г
кокосова стружка – 50 г
білки – 4 шт.
цукор – 150 г
мак – 30 г

Хай Вам все вдається!

Приготування:

КІНЕЦЬ.