Рецепт найсмачнішого кетчупу. Кетчуп з яблуками

Інгредієнти:

6 кг помідорів
1 кг яблук (кислих)
500 грамів цибулі
2-6 шт. перців чилі
550 грамів цукру
2,5 столові ложки солі
дві головки часнику
пів ч.л. кориці
1-2 ст. л. солодкої паприки
1 ч. л. чорного перцю
10 шт. гвоздик
50 г оцту 9%

ВИХІД – 5 л кетчупу

Відео приготування кетчупу на зиму:

КІНЕЦЬ.