В сезон зеленої цибулі та часнику, пропоную вам приготувати дуже смачні смажені пиріжки на соді, тісто виходить настільки пухким, що тане в роті.

Начинка для пиріжків це суміш зеленої цибулі та часнику з плавленим копченим сиром, це настільки смачно, що готуйте зразу дві порції, вам сподобається)

Складники:

• 500 мл кефіру
• 1 ч.л. сода
• 1 ч.л. сіль
• 750-800 г борошно

Начинка:

• зелена цибуля, часник
• 300 г плавлений копчений сир
• сіль, суміш перців до смаку
• 2 шт. яйця
• олія для смаження

Процес приготування (відео):

КІНЕЦЬ.