Інгредієнти:

• яйця – 6 шт.
• цукор 200 г
• борошно – 200 г
• дрібка солі
• 1 пакетик ванільного цукру
• 1 пакетик розпушувача (10 г)
• 3-4 яблука

Процес приготування:

1. Яйця збити з дрібкою солі, ванільним цукром та цукром приблизно 8 хв. До густої білої маси, це важливо!!!
2. Просіяти борошно у 2-3 прийоми + розпушувач. Акуратно вимішати.
3. З яблук вибрати серцевину, порізати дольками.
4. Форму застелити пергаментом (у мене кругла форма, 26 см) викласти половину тіста, наверх розкласти яблука, наверх тісто і знову яблука. Верх яблук злегка присипати цукром.
5. Випікати при температурі 170 градусів приблизно 40 хв.
6. Духовку не відкривати під час випікання.
   Нехай вдається!

КІНЕЦЬ.