Рецепт, перевірений роками. Печиво “Амонячки” – виходить в міру крихким, смачним і порція приємно вражає. (ВІДЕО)

Рецепт, перевірений роками. Печиво "Амонячки" - виходить в міру крихким, смачним і порція приємно вражає!

Рецепт із книги “Солодке печиво львівських господинь”, з родинних переписів Христини Валько. Печиво готується дуже просто, виходить в міру крихким, смачним і порція приємно вражає. Таке печенько можна сміливо готувати нашим захисникам на фронт. Хай смакує на здоров’я!

СКЛАДНИКИ:
вершкове масло/маргарин – 250 г
сметана – 250 г
цукор – 250 г
жовтки – 2 шт.
яйце – 1 шт.
амоній – 20 г
борошно – 1 кг + 50 г на підсипку

Додатково:
білки – 2 шт.
цукор – 20 г

Процес приготування (відео):


КІНЕЦЬ.